Microbiota e autunno: equilibrio intestinale nel cambio di stagione
Sì: il microbiota intestinale può variare con le stagioni. In autunno pesano il rientro alla routine, il cambio di alimenti, meno luce e spesso meno
Pere e gonfiore: il ruolo del sorbitolo nella digestione
Le pere autunnali contengono sorbitolo, un polialcol appartenente ai FODMAP che fermenta nell’intestino, causando gonfiore, gas e disturbi digestivi in
Castagne e digestione: fibre, porzioni e gonfiore
Le castagne sono ricche di fibre e amido: in porzioni moderate e ben cotte di solito si digeriscono bene, ma possono dare gonfiore se se ne mangiano
Verdure autunnali per l’intestino: zucca, cavoli e radici
Zucca, cavoli e radici autunnali portano fibre e prebiotici utili al microbiota, ma vanno introdotti con gradualità per limitare il gonfiore. A tavola